Một số khách hàng đồ ăn nhanh đã phàn nàn rằng AI có thể nhận sai đơn đặt hàng của họ, do công nghệ không thể nhận ra một số giọng hoặc phân biệt giọng nói của khách hàng với tiếng ồn xung quanh. Hình ảnh Luke Sharrett/Bloomberg/Getty

McDonald’s đang ngừng sử dụng công nghệ đặt hàng trí tuệ nhân tạo mà họ đang thử nghiệm tại hơn 100 hệ thống giao hàng tận nơi tại nhà hàng ở Mỹ, một trục trặc có thể xảy ra trong quá trình triển khai nhanh chóng AI trong ngành công nghiệp thức ăn nhanh.

Công ty đã hợp tác với IBM để phát triển và thử nghiệm tính năng đặt hàng tự động bằng giọng nói, dựa trên AI tại một số nhà hàng của mình. Gã khổng lồ thức ăn nhanh cho biết họ vẫn đang nghiên cứu các giải pháp liên quan đến AI vào thời điểm các đối thủ của họ cũng đang thực hiện các khoản đầu tư tương tự.

Theo báo cáo từ ấn phẩm thương mại Restaurant Business, họ có kế hoạch tắt công nghệ tại các nhà hàng tham gia thử nghiệm “không muộn hơn ngày 26 tháng 7 năm 2024”.

“IBM vẫn là một đối tác đáng tin cậy và chúng tôi vẫn sẽ sử dụng nhiều sản phẩm của họ trên Hệ thống toàn cầu của chúng tôi,” McDonald’s cho biết trong một email gửi tới các nhà nhượng quyền và chia sẻ với CNN. Nhưng công ty gợi ý rằng họ sẽ xem xét các đối tác AI khác ngoài IBM.

McDonald’s và IBM bắt đầu hợp tác vào năm 2021, công bố phát triển công nghệ Nhận đơn hàng tự động (AOT) nhằm tạo ra trải nghiệm đặt hàng thuận tiện và đơn giản hơn cho khách hàng và nhóm nhà hàng của mình như một phần trong kế hoạch tăng trưởng “Tăng tốc các vòm”.

IBM cho biết công nghệ AOT xuất hiện từ quan hệ đối tác có “một số khả năng toàn diện nhất trong ngành, nhanh chóng và chính xác” trong các điều kiện khắt khe.

IBM cho biết trong một tuyên bố: “Trong khi McDonald’s đang đánh giá lại và hoàn thiện các kế hoạch của mình cho AOT, chúng tôi mong muốn được tiếp tục hợp tác với họ trong nhiều dự án khác”.

McDonald’s cho biết đây không phải là dấu chấm hết cho nỗ lực AI của họ. Nó có kế hoạch “đánh giá các giải pháp dài hạn, có thể mở rộng” cho việc đặt hàng bằng giọng nói vào cuối năm 2024.

David Henkes, hiệu trưởng cấp cao và người đứng đầu bộ phận quan hệ đối tác chiến lược tại Technomic cho biết: “AI rõ ràng sẽ trở thành một phần của tự động hóa nhà hàng và tăng hiệu quả trong tương lai, nhưng công nghệ này vẫn còn ở giai đoạn sơ khai. “Kinh nghiệm và cam kết của McDonald’s đối với AI cho thấy tiềm năng phát triển nhưng nó cũng cho thấy những hạn chế của công nghệ ở thời điểm hiện tại.”

McDonald’s không phải là chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh duy nhất thử nghiệm AI. Các công ty khác như White Castle đã thử nghiệm hệ thống đặt hàng lái xe tự động vào năm 2021 và Wendy’s đã mở rộng quan hệ đối tác với Google Cloud để triển khai công cụ đặt hàng AI của riêng mình vào tháng 5 năm ngoái.

Bất chấp sự nhiệt tình của các công ty thức ăn nhanh trong việc tích hợp các giải pháp hỗ trợ AI vào hoạt động hàng ngày của họ, công nghệ này vẫn gặp phải những trở ngại. Một số khách hàng đã phàn nàn về việc AI nhận sai đơn đặt hàng của họ – kết quả là công nghệ không thể nhận ra một số giọng và phân biệt giọng nói của khách hàng với tiếng ồn xung quanh.

Rachel Metz và Danielle Wiener-Bronner của CNN đã đóng góp cho báo cáo này.